Mézes zserbót fogunk készíteni, töltelékét fogjuk megismerni.
Hírdetés
Hozzávalók:
- 1 liter tej
- 1 evőkanál cukor
- 3 tasak Vanília pudingpor
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 10 – 15 dkg cukor ( édesebbre szeretnénk, 20 dkg cukrot tehetünk bele )
- 1 tasak Vaníliás cukor
- 4-5 evőkanál meggydzsem
- Kakaós torta máz
Elkészítjük a tejet a pudingnak, egy evőkanállal merünk a teflon bevonatú fazékba. Elég egy kanállal, mert a mézes zserbó tésztája is édes. Ne legyen édes a krém. Majd aztán feltesszük forrni 9 dl tejet, addig elkészítjük a puding port, kikeverjük tejjel. A főzőn gyújtsuk meg meg a gázlángot és helyezzük fel rá.
Vanília pudingport fogunk megfőzni. Vágjuk le a zacskó szélét ollóval és öntsük mind három zacskó tartalmát egy 1 dl tejben és simává keverjük kanállal csomómentesen. A forrásban levő tejben majd belekeverjük.
Hírdetés
Hírdetés