Címke: paradicsompaprika

Kovászos uborka – Csalamádé

Hozzávalók:

Hírdetés

5 l  kimosott befőttes üveg
2 – 3 kg uborka  ( ez függ az uborka nagyságától, hogy mennyi fér bele az üvegbe )
4 evőkanál só
1  megmosott kapor
1 szelet kenyér

kovaszos ubi-2

Közép nagyságú uborkát, jól megmosunk. A két végét levágjuk, az uborkát, hosszába bevagdaljuk. Belerakjuk az üvegbe, a csokor kaporral együtt. Felöntjük vízzel, utána vissza leöntjük és hozzáadjuk a 4 evőkanál sót, jól elkeverjük.

Hírdetés

Tovább a folytatáshoz

Hírdetés