Címke: magyar konyha

Diós tészta és mákos tészta recept

Nagyon egyszerű ételt készítünk, diós és mákos tésztát. Ami kicsit több időbe telik a tészta kifőzése.

Hozzávalók:

  • 50 dkg  száraz tészta
  • víz
  • 4 evőkanál étolaj
  • 10 dkg dió és mák személye
  • Porcukor
Az elkészült diós tészta és mákos tészta.

Az elkészült diós tészta és mákos tészta.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Birsalmaszósz recept

Egy rettentő egyszerű receptet készítünk el. Birsalmaszósz receptet. Nagyon finom szegfűszeggel és szilvával együtt, tele vitaminnal.

Hozzávalók 5-6 személyre:

  • 1,5 kg birsalma
  • 7 evőkanál kristálycukor
  • pár szem szegfűszeg
  • 3 liter víz
  • 4 szem szilva

Tejfölös habaráshoz

  • 6 evőkanál liszt
  • 1 dl tejföl
  • kevés víz
Íme a birsalmaszósz elkészülve.

Íme a birsalmaszósz elkészülve.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rakott karfiol szalámival szalonnával

Rakott karfiol szalámival szalonnával fogunk egy kicsit más ízesítésben elkészíteni. Megvadítsuk foghagymával, füstölt szalonnával és piros paprikás szalámival. Sokkal ízesebb és finomabb a rakott karfiol. Az elkészítés folyamatát nyomon követhessük képekkel és videóval.

Rakott karfiol szalámival szalonnával receptünk.

Rakott karfiol szalámival szalonnával receptünk.Hozzávalók a darált húshoz:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vegyes saláta videó receptek-2

Ismét megismerkedhetünk saláta mix recepttel, ami a Magyar konyhából nem hiányozhat zöldség saláta receptek. Megéri kipróbálni, rengeteg vitaminnal teli. A egyszerű saláta receptek képekkel, videóval is mutassuk be, így érdekesebb és látványosabb. Gondoltunk azokra is, gyümölcs salátákat kedveli jobban. Úgy hogy sorozatunk újabb részekkel jelenik meg.

Kukoricasaláta recept

Íme a elkészült kukorica saláta.

Íme a elkészült kukorica saláta.

Hozzávalók:

  • 25 dkg főtt kukorica konzerv, vagy főzni való kukorica

Ecetes öntet

  • 1 Kávéskanál kristálycukor
  • 1 Kávéskanál ételecet

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rántott karfiol recept

Rántott karfiolt fogunk készíteni egy egyszerű recept szerint, nem kell hozzá zsemlemorzsa sem. De így is nagyon finom.

Az elkészítési idő: 45 perc.

Hozzávalók:

  • 1 fej karfiol
  • 5 darab tojás
  • 7 evőkanál liszt
  • Teáskanálnyi só
  • Egy kis víz
  • Étolaj a sütéshez
A rakott karfiol elkészült.

A rakott karfiol elkészült.

Megpucoltuk a karfiolt,  jól megmostuk.  Rózsákra próbáljuk szétszedni. Gyenge karfiolt válasszunk.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sárgarépaleves recept

Egy egyszerűen elkészíthető zöldséglevest készítünk el, a répalevest receptet. Bemutassuk az elkészítés minden mozzanatát képekkel, videón keresztül látványosabb, szebb legyen.

Hozzávalók:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 kg sárgarépa
  • 2-3 evőkanál étolaj
  • 3 darab fokhagyma
  • 1 teáskanálnyi fokhagyma granulátum
  • 1 darab zöldpaprika
  • 1 db citromleve
  • 2 evőkanál krumpli keményítő
  • 3 darab tyúkhúsleveskocka
  • 1 25 dkg zacskó cérnametélt
  • Cukor és só
  • víz

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Főtt kukorica kukorica főzés videó

Régóta fogyasszák a csemege főtt kukoricát az emberek, hisz nem véletlen, nagyon finom csemege enyhén megsózva fogyasztva. A másik előnye, hogy B6 vitaminnal, magnéziumot, vasat, káliumot, nátriumot tartalmaz, ami az egészséges szervezetnek szükséges. Elkészítettünk erről is egy videót, hogyan tudjuk megfőzni magunk részére a kukoricákat.

Hozzávalók

  • 4-5 darab főzni való kukorica
  • víz
A csemege kukorica csöveket az asztalra leterített papírokra letesszük. Majd Nekünk tetsző kiválasztott kukorica csőről lefejtjük a külső kukorica csuhéjjat.

A csemege kukorica csöveket az asztalra leterített papírokra letesszük. Majd Nekünk tetsző kiválasztott kukorica csőről lefejtjük a külső kukorica csuhéjjat.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Palacsinta alaprecept videó

Egy egyszerű palacsinta receptet mutatunk be. Elkészítése nem olyan nehéz, mint ahogy gondolnánk. Nem kell tőle megijedni, hisz ez csak alap recept. A receptet meg lehet tekinteni videón és fotókkal illusztrálva segít az elkészítésében.

Hozzávalók

  • 4 tojás
  • 7 evőkanál kristálycukor
  • 1 csipet étkezési só
  • 1 fél mokkáskanálnyi ételecet
  • 4 dl szóda vagy szénsavas ásványvíz
  • 6 1/2 dl tej
  • 1/2 kg liszt
  • 1 kicsi rumaroma
  • 1 kg liszt
    1. A palacsinta alaprecepthez vegyük elő a hozzávalókat és helyezzük az asztalra. Keressünk egy akkora lábast, amibe több mint tíz liternyi palacsinta tészta massza kényelmesen elfér benne. Ez azért jó, ha nagyobb, ha esetleg kicsit hígítanánk. Tegyünk bele egy kevés konyhasót.
      Palacsinta alaprecept. A legelső mozzanat, hogy előkészítünk mindent ami szükséges a palacsinta készítéshez. Keressünk egy tíz literesnél valamivel nagyobb lábast és szórjunk bele egy csipetnyi sót.

      Palacsinta alaprecept. A legelső mozzanat, hogy előkészítünk mindent ami szükséges a palacsinta készítéshez. Keressünk egy tíz literesnél valamivel nagyobb lábast és szórjunk bele egy csipetnyi sót.

       

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rakott karfiol darált hússal rizzsel

Darált húsból mit főzzek? Például lehet darált húsos ételek rizzsel és egy karfiol hozzá és az egész gyors egyszerű rakott egytálétel. A videó recept alapján elkészítheted a finom ételt.

Hozzávalók:

  • 1 fej karfiol
  • 1 csomag margarin a tepsi kikenéshez
  • 1 csomag zsemlemorzsa tepsi kikenés után ( mennyiség változó lehet)
Elkészült a Rakott karfiol darált hússal rizzsel.

Elkészült a Rakott karfiol darált hússal rizzsel.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Brassói aprópecsenye videó recept

A hagyományos brassói aprópecsenye elkészítését fogjuk megismertetni videó recepttel és képekkel.

Hozzávalók:

  • 1 fél fakanál sertészsír
  • 1,5 kg sertéslapocka
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál őrölt bors
  • 1 kávéskanál só
  • 1,5 kg krumpli
  • 2-3 dl Napraforgó étolaj a krumpli sütéshez
Elkészült a hagyományos brassói aprópecsenye

Íme a hagyományos brassói aprópecsenye elkészítve.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….