Hozzávalók 8 személyre:

   1 kg apró hal
8 pontyszelet
30 dkg ikra
1-1 paprika és paradicsom
1 nagy fej vöröshagyma
2 evőkanál pirospaprika
1 hegyes erős paprika
só

Az apró halat megtisztítjuk, földaraboljuk és a fölaprított vöröshagymával, a paradicsommal és a kétféle paprikával együtt a bográcsba tesszük. Fölöntjük annyi vízzel, amennyi jól ellepi, megsózzuk és lassú tűzön addig főzzük, míg a hal hús teljesen szétmállik.

Tovább a folytatáshoz →