Megismerkedhetünk a gyorsfagyasztott rétes, réteslapból. Hogyan készítsük a töltelékeket és a rétestésztát kinyújtani annyira, hogy töltelékek elférjenek és jól sikerüljenek.
Hozzávalók:
Hírdetés
- 1/2 kg Gyorsfagyasztott leveles tészta
- 1 tojássárgája
- só
Vegyük ki a mélyhűtőből a gyorsfagyasztott leveles tésztát és ollóval nyírjuk ki a műanyag csomagolást és fogjuk meg és vegyük ki egy műanyag tálba. Körülbelül két óra hosszan a fagyott állapotából hagyjuk kiengedni.
Míg a tészta kienged, elkészíthetjük a rétes tészta töltelékét, kényelmes tempóban.
Hírdetés
A gyorsfagyasztott leveles tészta kinyújtása vékonyra.
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hírdetés