Címke: A rántás elkészítése lisztel és zsiradékkal – olajjal

Tojásleves

Egyszerű étel és gyorsan eltudjuk készíteni a Tojáslevest. Legyen kezdő vagy haladó, kevés idő van gyorsan összeüssünk valami finomat. Hát ez az! Kiránduláson és üdülésen a helyeken, például bográcsba is elkészülhet.

Tojásleves tálalva.

Tojásleves elkészítése folyamata a már tálalva.

Hozzávalók:

Hírdetés

  • Személyenként 2 egész tojás
  • 2 teáskanál köménymag ( lehet őrölt köménymag, így intenzívebb az íze a levesnek )
  • 4 mokkáskanál mennyiségű fekete őrölt bors
  • 4 evőkanál sertészsír vagy étolaj
  • 4 evőkanál BL liszt
  • 1 evőkanál 20% ételecet
  • 2 – 3 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál pirospaprika
  • 1,5  liter víz

Legelőször keressünk egy 2 literes fazekat, bográcsot, amibe elkészül az ételünk. Ha kiakarna futni főzés közben, legyen időnk visszább venni a lángot és kavargatni. Készítsük a fűszereket, tojásokat, bármikor elővehessük, hozzáadhassuk a leveshez. Üssük fel óvatosan egy külön tálkába a nekünk megfelelő mennyiségű tojást.

Hírdetés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hírdetés