Gomba szendvics sajttal recept

Ezek a szalonnás gomba szendvics sajttal tökéletes előétel a személyek számára. A gomba jól megőrzi az ízét hűtőszekrényben, ha szüksége van gyors opcióra, vagy csak szeretné élvezni ebédre a hét folyamán.

Hírdetés

Könnyen elhagyhatjuk a szalonnát, és vegetáriánussá tehetjük. Unokatestvérem, kitalálta ezt az eredeti receptet, és percek alatt eltűntek, így megosztotta velem a receptet. Csak baj lehet a gombák, a sajt és a szalonna összerakásakor, neme nehéz. Mindez az érdes ízlés. Köszönöm ezt a finom gomba receptet!

Gomba szendvics sajttal

Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 40 perc
Teljes idő: 55 perc

Nehézségi szint: Könnyű
Készítési költség: 3 611–4 213 Ft
Adagok: 36 darab gomba szendvics

Hozzávalók

  • 1 közepes hagyma kockára vágva
  • 3 fokhagymás szegfűszeg őrölt
  • 2 evőkanál vaj
  • 24 oz 1 1/2 font fehér gomba, kockára vágva
  • 8 uncia szalonna apróra vágva
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 / 4–1 / 2 teáskanál só, vagy ízlés szerint
  • 1/4 teáskanál fekete bors, vagy ízlés szerint
  • 2 1/2 csésze 8oz mexikói sajtkeverék, apróra aprítva *
  • 1/4 csésze friss apróra vágott petrezselyem plusz körettel
  • 2 lágy francia baguette, 1/2 “vastag pirítósra szeletelve

Elkészítési utasítás

Melegítsük elő a sütőt 176 C° fokra, és vonjuk be a nagy sütőlapot pergamenpapírral. Helyezzük egy nagy, nem tapadó serpenyőbe közepes lángon. Adjunk hozzá 1 evőkanál vajat és apróra vágott hagymát. Saute gyakran keverés közben lágy és enyhén aranysárga (5-7 perc). Adjunk hozzá fokhagymát, és keverjük 1 percig. Tegyük át a keverőtálba.

Ugyanazon serpenyőben közepes magas hőmérsékleten adjunk hozzá 1 evőkanál vajat és a gombát, amíg lágy nem lesz, a leve elpárolog (10–12 perc). Helyezzük a gombát ugyanabba a keverő edénybe.

Adjunk ugyanabba a serpenyőbe a szalonnát és pirítsuk, amíg megbarnul körül belül hét perc. Helyezzük át a papírtörülközővel bélelt tepsi lemezre a zsiradék felszívásához, mielőtt hozzáadnánk a keverőedényből.

Adjunk hozzá 2 1/2 csésze reszelt sajtot, 1/4 csésze apróra vágott petrezselymet, 2 evőkanál majonézt, 1/4 – 1/2 teáskanál sót és 1/4 teáskanál borsot, vagy ízesítsük ízlés szerint. Keverjük össze, hogy egyenletes krémes állagú legyen.

Nagy kanállal a keveréket a gombákat megformáljuk és alakítsuk. Süssük 176 C° fokon 15 percig. Díszítsük további friss petrezselyemmel, ha szükséges, és melegen tálaljuk és felszolgáljuk.

Mértékegységek

Folyadékok (és gyógynövények és fűszerek)

A folyadékok átalakíthatók literre vagy milliliterre az alábbi táblázat szerint. Kis mennyiségű (kevesebb, mint 1 folyékony uncia vagy 2 evőkanál) összetevőket, például sót, gyógynövényeket, fűszereket, sütőport stb. Is át kell alakítani ezen a táblán. Ne használja ezt a táblát más, nem folyékony összetevők konvertálására.

Gomba szendvics sajttal recept Folyadékok és fűszerek
Folyadékok és fűszerek

Súly

A súlyokat az alábbi táblázat segítségével konvertálhatjuk. Vegye figyelembe, hogy a táblázatban említett uncia nem azonos a folyékony unciával.

súly

Egyéb nem folyékony összetevők

Az amerikai receptekben meghatározott, nem folyékony összetevők térfogatarányban (ha több, mint 2 evőkanál, vagy 1 folyékony uncia) a következő táblázat szerint tömegre kell átszámítani. Ha olyan összetevőt kell átalakítania, amely nincs ebben a táblázatban, akkor a legbiztonságosabb a hagyományos mérőpohárral megmérni, majd az eredményeket metrikus skálával megmérni. Használhatja a fenti kötetkonverziós táblát.

Hossz

A hosszúságot a következő táblázat segítségével lehet konvertálni. Ne feledje, hogy 1 cm = 10 mm.

Hírdetés

Tojásos ételek- Hírek itt kezdődnek || Női Net Portál
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Cheetah portál

Recept nyomtatása
Gomba szendvics sajttal recept
Előkészítés 15 Perc
Sütés/főzés 40 Perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
Előkészítés 15 Perc
Sütés/főzés 40 Perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
Elkészítés
  1. Elkészítési utasítás Melegítsük elő a sütőt 176 C° fokra, és vonjuk be a nagy sütőlapot pergamenpapírral. Helyezzük egy nagy, nem tapadó serpenyőbe közepes lángon. Adjunk hozzá 1 evőkanál vajat és apróra vágott hagymát. Saute gyakran keverés közben lágy és enyhén aranysárga (5-7 perc). Adjunk hozzá fokhagymát, és keverjük 1 percig. Tegyük át a keverőtálba. Ugyanazon serpenyőben közepes magas hőmérsékleten adjunk hozzá 1 evőkanál vajat és a gombát, amíg lágy nem lesz, a leve elpárolog (10–12 perc). Helyezzük a gombát ugyanabba a keverő edénybe. Adjunk ugyanabba a serpenyőbe a szalonnát és pirítsuk, amíg megbarnul körül belül hét perc. Helyezzük át a papírtörülközővel bélelt tepsi lemezre a zsiradék felszívásához, mielőtt hozzáadnánk a keverőedényből. Adjunk hozzá 2 1/2 csésze reszelt sajtot, 1/4 csésze apróra vágott petrezselymet, 2 evőkanál majonézt, 1/4 - 1/2 teáskanál sót és 1/4 teáskanál borsot, vagy ízesítsük ízlés szerint. Keverjük össze, hogy egyenletes krémes állagú legyen. Nagy kanállal a keveréket a gombákat megformáljuk és alakítsuk. Süssük 176 C° fokon 15 percig. Díszítsük további friss petrezselyemmel, ha szükséges, és melegen tálaljuk és felszolgáljuk.
Hírdetés


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük