admin bejegyzései

Sárgarépaleves recept

Egy egyszerűen elkészíthető zöldséglevest készítünk el, a répalevest receptet. Bemutassuk az elkészítés minden mozzanatát képekkel, videón keresztül látványosabb, szebb legyen.

Hozzávalók:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 kg sárgarépa
  • 2-3 evőkanál étolaj
  • 3 darab fokhagyma
  • 1 teáskanálnyi fokhagyma granulátum
  • 1 darab zöldpaprika
  • 1 db citromleve
  • 2 evőkanál krumpli keményítő
  • 3 darab tyúkhúsleveskocka
  • 1 25 dkg zacskó cérnametélt
  • Cukor és só
  • víz

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Őszibarack befőtt készítése

Őszibarack befőtt egyszerűen elkészíthessük Mi magunk házilag. Az elkészítéshez egyszerű alapanyagok szükségesek, ilyen a cukor és a víz, őszibarack gyümölcs. Kelékek viszont jóval több szükséges, ilyen a üvegek és a lábas, amibe hőkezeljük az őszibarack gyümölcsöt. Másik lábas, amibe a cukros vizes szirupot keverünk. Mivel a őszibarack befőtt szirupban lesz, cukor szirup is tartósítja a befőttet.

Mielőtt nekifogunk a befőtt készítésnek, egy kis segítség, ha halljuk kettő kifejezést.

Mi a száraz dunszt?

A száraz dunszt felforrósított alapanyag, lekvár, befőttnek a cukorral ízesített víz, ami a forráspontig hevítettünk a őszbarackokkal együtt. Ekkor a őszibarack befőtt tartósítószer nélkül készülne el. Ekkor a őszibarack befőtt száraz dunsztba van gyakorlatilag. A forró befőtt és a szirup csirátlanítja, sterilizálja a üvegeket is.

Mi a nedves dunszt?

A nedves dunsztot a megtöltött befőttes üvegeket légmentesen lezárjuk, vízzel teli lábasba téve az üvegekkel felforraljuk a befőtteket. Mint száraz dunsztnál, szintén sterilizáljuk a üveget és a benne lévő őszibarack befőttet.

Befőtt készítése házilag

Hozzávalók:

  • 5 – 6 kg őszibarack
  • Üvegenként számolva 8 evőkanál kristálycukor
  • Üvegekbe pár darab szegfűszeg
  • 4 liter víz

Lássunk hozzá. A műanyag zacskóból, kosárból egy nagyobb vízzel félig teli vödörbe, vagy lavórba válogassunk az őszibarackokból kicsit keményebbeket, hibátlanokat rakjuk csak bele. A lágyabbakat hagyjuk meg kicsit későbbre fogyasztásra. Délutánra, vagy ebéd mellé nyersen fogyasztva.  Az őszibarackokat jó alaposan mossuk meg. Öntsük le a vizet alóla, engedjünk rá friss vizet rá. Mozgassuk meg, enyhén dörgöljük meg a kezünkkel a őszibarackokat. Majd a tiszta barackokat egy lavórba beletesszük, hogy feltudjuk szeletekre darabolni.

A frissen hazahozott, leszedet őszibarackokat bő vízben meg kell mosni. Törekedjünk arra, hogy elegendő víz legyen a mosó edényben, lavórban.

A frissen hazahozott, leszedet őszibarackokat bő vízben meg kell mosni. Törekedjünk arra, hogy elegendő víz legyen a mosó edényben, lavórban.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Garzon tea és hársfa tea főzése

Most Garzon és hársfa teát készítünk teafilterekből. Mielőtt nekifogunk a teafőzésnek, egy pár dolgot megemlítünk a teáról.

A hársfa tea enyhe nyugtató, baktérium ölő, gyulladás csökkentő hatású. Erősíti a idegrendszert és emésztést segíti. Nagyon jó alkalmazható megfázásra, meghűlésre. A Garzon tea világ híres teaültetvények, gondos munkával megtermelt fekete tea kategóriájú, vöröses barna és kellemes ízű és illatú.

Az elkésztet teát tetszés szerint ízesíthessük. Tehetünk bele cukrot és mézet, citromlevet.

Az elkésztet teát tetszés szerint ízesíthessük. Tehetünk bele cukrot és mézet, citromlevet.

A teánkat antik, régi teafőzőben fogjuk elkészíteni, közel negyven éves. Lássunk neki.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Főtt kukorica kukorica főzés videó

Régóta fogyasszák a csemege főtt kukoricát az emberek, hisz nem véletlen, nagyon finom csemege enyhén megsózva fogyasztva. A másik előnye, hogy B6 vitaminnal, magnéziumot, vasat, káliumot, nátriumot tartalmaz, ami az egészséges szervezetnek szükséges. Elkészítettünk erről is egy videót, hogyan tudjuk megfőzni magunk részére a kukoricákat.

Hozzávalók

  • 4-5 darab főzni való kukorica
  • víz
A csemege kukorica csöveket az asztalra leterített papírokra letesszük. Majd Nekünk tetsző kiválasztott kukorica csőről lefejtjük a külső kukorica csuhéjjat.

A csemege kukorica csöveket az asztalra leterített papírokra letesszük. Majd Nekünk tetsző kiválasztott kukorica csőről lefejtjük a külső kukorica csuhéjjat.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Palacsinta alaprecept videó

Egy egyszerű palacsinta receptet mutatunk be. Elkészítése nem olyan nehéz, mint ahogy gondolnánk. Nem kell tőle megijedni, hisz ez csak alap recept. A receptet meg lehet tekinteni videón és fotókkal illusztrálva segít az elkészítésében.

Hozzávalók

  • 4 tojás
  • 7 evőkanál kristálycukor
  • 1 csipet étkezési só
  • 1 fél mokkáskanálnyi ételecet
  • 4 dl szóda vagy szénsavas ásványvíz
  • 6 1/2 dl tej
  • 1/2 kg liszt
  • 1 kicsi rumaroma
  • 1 kg liszt
    1. A palacsinta alaprecepthez vegyük elő a hozzávalókat és helyezzük az asztalra. Keressünk egy akkora lábast, amibe több mint tíz liternyi palacsinta tészta massza kényelmesen elfér benne. Ez azért jó, ha nagyobb, ha esetleg kicsit hígítanánk. Tegyünk bele egy kevés konyhasót.
      Palacsinta alaprecept. A legelső mozzanat, hogy előkészítünk mindent ami szükséges a palacsinta készítéshez. Keressünk egy tíz literesnél valamivel nagyobb lábast és szórjunk bele egy csipetnyi sót.

      Palacsinta alaprecept. A legelső mozzanat, hogy előkészítünk mindent ami szükséges a palacsinta készítéshez. Keressünk egy tíz literesnél valamivel nagyobb lábast és szórjunk bele egy csipetnyi sót.

       

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hagyományos limonádé recept

Most pedig egy egyszerű italt fogunk készíteni. Ajánlott nyáron a forróságban fogyasztani, mivel üdít és frissít. Tele C-vitaminnal. Többféleképpen tudjuk elkészíteni, több variációja létezik. Lehet a legkülönbféle változatát megtalálni. Mi maradunk a hagyományos limonádénál.

Hozzávalók:

  • 1 liter víz
  • 3 evőkanál cukor vagy cukorbetegeknek energia mentes édesítőszer
  • 8 evőkanál citromlé

Tárgyak:

A szükséges tárgyak: 1 evőkanál, papírtörlő.

A szükséges tárgyak: 1 literes műanyag kancsó,1 evőkanál, papírtörlő. 1 pohár

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sárgabarack lekvár főzése dzsemfixxel

Egy egyszerű sárgabarack lekvár főzését mutassuk be Nektek, ami a hagyományos baracklekvár főzésétől egy kicsit eltér. Lekvárfőzése régen hasonlóan történt. Viszont van egy hatalmas nagy előnye, hogy sárgabarack lekvár főzése dzsemfixxel sokkal hamarabb tudjuk a lekvárt megfőzni. Videón is megörökítettünk, nézzétek meg és olvassátok át a receptet. A lekvár recept íme.

Lássuk a hozzávalókat:

  • 2,5 kg sárgabarack
  • 3 tasak Haas lekvár főző zselatin
  • 1 egész citrom leve
  • 80 – 90 dkg kristálycukor

Befőttes üvegek előkészítése

Legelőször készítsük elő megfelelő, jól zárható csavaros menetes üvegeket. Szükségét lássuk mossuk el a fedeleket és az üvegeket. Töröljük szárazra, hagyjuk nyitva, csöpögtessük le, fordítsuk fejel lefelé.

Sárgabarack gyümölcs előkészítése

Kosárból borítsuk ki a sárgabarackokat egy üres lavórba. Keressünk egy vízzel félig teli műanyag vödört. Válogassuk át, csak épp és hibátlan barackok legyenek. A csumát szedjük le róla. Tegyük a épp sárgabarackokat a vízzel félig teli műanyag vödörbe.

A sárgabarack válógatása és megmossása.

Sárgabarackokat egyenként átnézzük, hogy hibátlanok. Majd a vízzel félig teli nagy vödörbe beledobjuk a sárgabarackokat.

A sárgabarakokat jól kétszer átmosuk és átölítjük.

Sárgabarackokat a válogatás után jól megmossuk. Úgy, hogy leöntsük a vödörből a vizet. Majd újra félig tele töltsük a vödröt. Kivesszük a markunkkal a sárgabarackokat. A egészet átöblítjük folyóvízzel.


Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sárgabarack leves és Szilvaleves recept videók

Gyümölcsleveseket készítünk, egyszerűen és gyorsan eltudjuk készíteni. Magunknak és a család számára is. A Sárgabarack leves és a Szilvaleves mind a kettő nagyon egészséges, teli teli vitaminnal.

Sárgabarack leves recept

Elkészítési idő félóra

Hozzávalók:

  • 1 1/2 kiló sárgabarack
  • 8 evőkanál kristálycukor
  • Kevés szegfűszeg ízlés szerint
  • Víz
  • Só ízlés szerint

Habaráshoz:

  • 4 evőkanálnyi liszt
  • 2-3 evőkanál tejföl
  • Kevés víz
Itt jelenlenpillantban a félkész leves látható. Most már belekerült a sárgabarack levesbe az elkészült csomómentes habarás.

Íme a sárgabarack leves félig készen. Annyi hiányzik, hogy forrjon egyet a leves. Most már belekerült a sárgabarack levesbe az elkészült csomómentes habarás.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Blog készítés-Blogolás kezdőknek

Az utóbbi években egyre több honlap és blog jelenik meg az interneten. Felkelti a figyelmed, hogy barátnőd, közvetlen ismerősödnek honlapja és blogja van. A másik, hogy egyre ismerté válik és a cikkeihez egyre többen pozitívan hozzászólnak, véleményt formálnak.

1 rész. Bevezetés

Nem szándékozom azonnal beleugorjunk fejest a szerkesztésbe, mert jó, ha tisztában legyünk alapdolgokkal. Tervezem szövegszerkesztés elmélet és gyakorlat. Képszerkesztés és sok egyéb.

Mi az a blog, blog fogalma

A blog jelentése, elektronikus napló, mely a internetre feltöltött és keresőből más honlapokról érkező személyeknek nyilvánosan jelenik meg. Témái lehet egy bizonyos termékékről, akár még saját magunkról.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött paprika videó recept

Népszerű egytálételt fogunk készíteni, töltött paprikát. Egymagában egy kiadós és laktatos étellel megvendégelhessük családtagjainkat. Lássuk a videó recepten, mi szükséges hozzá, hogyan kell készíteni.

Az elkészült a töltött paprika.

Az elkészült a töltött paprika.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….