Angelcots őszibarack növény

Angelcots őszibarack Leírás / Íz: Az Angelcots® kicsi, kerek és ovális alakú csonthéjas. Száraz, nagyon finom bársonyos foltjuk van krémes vagy halványsárga színű bőrön, halvány őszibarack-rózsa-elpirulásig. A hús jellemzően halványsárga, nagyon lédús, finom állagú és virágaromával. Az Angelcot® édes, méz, vajas, parfümös és trópusi ízű megjegyzéseiről ismert.

Hírdetés

Angelcots őszibarack Évszakok / Szabad

Az Angelcots® rövid ideig nyár elején kezdődik.

Jelenlegi tények

Az Angelcots®-ot Ross Sanborn fejlesztette ki az 1970-es évek végén, Iránból és Marokkóból küldött sárgabarackmagból. A Sandborn az Angelcots® fajtáit „Heavenly”, „Saintly” és „Pearly Gates” elnevezte, remélve, hogy inspirálja a fogyasztókat a hihetetlenül édes gyümölcs kipróbálására. Az Angelcots®-ban magas oldható szilárdanyag (a cukor / sav arány) 18–24%, míg más barackfajták 12–14% -ban jelennek meg. Ezt a megfelelő csonthéjat kizárólag néhány hektáron termesztik Észak-Kaliforniában. A korlátozott területek és hely miatt az Angelcots®-nek csak egy, nagyon rövid szezonja van.

Alkalmazások

Az Angelcots® hihetetlenül édes kajszibarack, amely leginkább alkalmas friss vagy nyers étkezésre. Magas cukortartalmának köszönhetően az Angelcots® lekvárokban, zselékben és kompótokban ragyog, amelyek nem igényelnek pektint. A kiegészítő ízek között szerepelnek a sült saláta kitûnõ, mogyoróhagyma, édeskömény, pisztácia, mandula, fehér balzsamos ecet, méz, sima joghurt, bogyók, lonc, és enyhe sajtok, például a ricotta, a Brie és a marscapone. Az éréshez szobahőmérsékleten tárolandó, majd csak néhány napig hűtőszekrényben tárolja.

Földrajz / Előzmények

Az Angelcots® sok éves türelmes és átgondolt gondozás eredménye. Több mint két évtizeddel ezelőtt Ross Sanborn barátja elküldte neki magját a fehér kajszi fákból, amelyeket iráni és marokkói helyiek imádtak. Sanborn ezeket a magokat az otthoni Lafayette-ben (Kaliforniában) ültette, majd végül a legjobban kinéző válogatást különböző, átalakított barackfákra oltotta. Kiválasztott mintákat bizonyos vonásokkal szem előtt tartva, és ezeket a válogatásokat átlépve elősegítette az édességet, a szállítás robosztusságát, a harapás szilárdságát és az elpirult szín vonzerejét. Végül a Monty Maggoiore átvette az Angelcot® gyártás exkluzív növekvő gyapjúit.

Receptek Ötletek

Angelcots®-t tartalmazó receptek. Az egyik a legegyszerűbb, a három a nehezebb.

Hírdetés

Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Cheetah portál

Hírek itt kezdődnek ||Női Net Portál
Étel receptek-Hírek itt kezdődnek-Receptek||Női Net Portál
Tojásos ételek- Hírek itt kezdődnek || Női Net Portál
Étel receptek-Lebbencsleves kolbásszal – Hírek itt kezdődnek||Női Net Portál
Magyar gasztronómia köret-receptek – Hírek itt kezdődnek || Női Net Portál
Vegán receptek – Hírek itt kezdődnek || Női Net Portál
Tejszínes kukorica recept – Hírek itt kezdődnek ||Női Net Portál
Csicseriborsó omlett recept – Hírek itt kezdődnek ||Női Net Portál
Süti recept – Hírek itt kezdődnek ||Női Net Portál
Egytálételek – Hírek itt kezdődnek ||Női Net Portál
Cukkini fasírt receptek – Hírek itt kezdődnek ||Női Net Portál
Sült tök és sült burgonya recept – Hírek itt kezdődnek ||Női Net Portál
Paradicsomleves receptek – Hírek itt kezdődnek ||Női Net Portál

Hírdetés


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük