Görög joghurtos palacsinta recept

Ezek a görög joghurtos palacsinta nem a szokásos palacsinták. Finom és könnyedén megy le (meg kell próbálnia őket, hogy tudják, mire gondolok). A nővérem megosztotta velem ezt a receptet a családja kedvenc (szinte napi) palacsintájához. Ahogyan leírta őket, annyira éhes lett – lágy, enyhén édes, éles, a kókuszdióolaj széleinél és olyan finom, friss bogyós gyümölcsökkel. Hmmm nagyon akarom őket, és nem tudtam kivárni, hogy megkapjam. Menjünk az élelmiszerboltba az összetevőkért, hozzávalókért. Megemlítettem, hogy könnyűek?

Hírdetés

Görög joghurtos palacsinta

Előkészítési idő: 5 perc
Sütési idő: 10 perc
Teljes idő: 15 perc

Ezek a görög joghurtos palacsinták nem az egyszerű, hagyományos standard palacsinták!  Finom és éles a széleken is ízletes! 

Ezek a görög joghurtos palacsinta finom és jó. Nem a szokásos palacsinta – puha, enyhén édes, élek a szélein, és annyira ízletes friss bogyós gyümölcsökkel.

Nehézségi szint: Könnyű
Készülési költség: 890 – 1 187 Ft
Adagok: 9–11 közepes palacsinta készíthető belőle

Görög joghurtos palacsinta hozzávalók:

  • 2 nagy tojás
  • 4 evőkanál tejet, vagy a megfelelő vastagságra
  • 150,3 g kb. 2/3 csésze vanília görög joghurt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 3/4 csésze általános célú liszt *
  • Kókuszolaj, hidegen sajtolt, vagy könnyű olívaolaj, vagy vaj

Elkészítés utasítás módja

Keverjük össze 2 tojást, görög joghurtot, 2 evőkanál tejet.

Keverjük hozzá 1 teáskanál sütőport a lisztbe, majd adja hozzá ezt a keveréket a nedves összetevőkhöz. Adjunk hozzá még tejet, ha túl vastag, túl sűrű a palacsinta tészta.

Görög joghurtos palacsinták sütése

Gyújtsuk meg a gázt a gáztűzhelyen, olvassunk kókuszdióolajat egy nem tapadós serpenyőben közepes lángon. Amint a kókuszdióolaj meleg, adjon hozzá egy serpenyőben egy evőkanál tál tésztát. Terítsük szét a palacsinta serpenyőben a tésztát. Süssük a palacsintát két percig mindkét oldalon, amíg aranysárga nem lesz.

Mmm mindezt a puha és jó valódi juharszirup és házi málna megszórásával … Azt hiszem, ez jó még vacsorára is.

Recept megjegyzések

Lehet, hogy alszik joghurt túrós sajttal, de nem lesz annyira édes, mint a vanília joghurtnál.

* a lisztek méréséhez tegyük be egy mérőpohárba, és lehúzzuk le a tetejét a pontos méréshez.

Hírdetés

Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Étel receptek-Palacsinta négy sajttal és dióval recept||Női Net Portál
Cheetah portál

Hírdetés


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük