Ez a reggeli szendvics sajtos, lédús, könnyű és annyira ízletes! Csak 5 percre van szüksége, 5 összetevőre és 1 serpenyőre – tökéletes reggelire útközben! Ez a reggeli szendvics tojást, sonkát és sajtot tartalmaz, és meleg angol muffin ölel fel, amely ugyanazon serpenyőben. És mindezt kényelmesebbé teheti az ujjai között!

Könnyen méretezheti ezt a receptet felfelé vagy lefelé, attól függően, hogy mennyi adagot akarunk. Nézzük meg a mennyire gyors és egyszerű…

Ez a recept teljesen megnyert minket. Miután négy napig egymás után elkészítettük a verziót, tudtuk, hogy meg kell osztani veled.

Ez egy gyerekbarát reggeli is. A fiam mindig ezt a szendvicset kéri.

Egyszemélyes reggeli szendvics hozzávalói:

• 1 angol muffin, felvágva
• 2 tojás
• 2–4 szelet sonka
• 1/3 csésze finomra aprított sajt (mexikói sajtot használtunk)
• 1 teáskanál metélőhagyma, apróra vágott
• só és bors ízlés szerint
• 1 evőkanál olívaolaj vagy vaj a pirításhoz

Tipp: ha egyszerre 2 szendvicset készít, pirítsuk meg az angol muffint a kenyérpirítóban, és két serpenyőn pirítsuk.

Hogyan készítsük el ezt az egyszerű reggeli szendvicset

Reggeli szendvics – egy serpenyővel reggeli

Előkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 5 perc
Teljes idő: 10 perc

Képzettségi szint: Könnyű
Készítési költség: 573– 860 Ft
Adagok: 1 reggeli szendvics

Hozzávalók

• 1 angol muffin felére vágva
• 2 tojás
• 2-4 szelet sonka, bármi más gépsonka …
• 1/3 csésze finomra aprított sajt, használtunk mexikói sajtot
• 1 teáskanál apróra vágott metélőhagyma
• Só és bors ízlés szerint
• 1 evőkanál olívaolaj, vagy vaj a pirításhoz

Elkészítés módja

Melegítsünk egy nagy, nem tapadós serpenyőn közepes lángon, és öntsünk 1 evőkanál olajat.

Helyezzük angol muffint a serpenyő felére, majd lefelé fordítsuk. A serpenyőbe egymás mellett feltörjük a 2 tojást, és a sárgáját törjük meg.

Miután a tojásokat átfőttek, meghintjük a tetejét sóval és borssal ízlés szerint, 1 teáskanál friss metélőhagymát és felét apróra vágott sajttal. Helyezzük a pirított angol teasüteményeket oldalról lefelé, a tojások fölé, és spatulai segítségével enyhén nyomja meg a tetejét.

Fordítsuk át a szendvicset (tojás-felfelé). Helyezzük rá sonkát a szendvics felének több mint felére, és tegyünk rá további sajtot. Hajtsa össze a szendvicset, és vegye le a tűzről.

Recept megjegyzések

Könnyen méretezheti ezt a receptet felfelé vagy lefelé, attól függően, hogy mennyi személyre számolunk. Ha egyszerre 2 szendvicset készítünk, pirítsuk meg az angol muffint a kenyérpirítóban, vagy két serpenyőn pirítsuk meg.

Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Étel receptek-Magyar gasztronómia-Receptek||Női Net Portál
Cheetah portál