Ez a reggeli szendvics sajtos, lédús, könnyű és annyira ízletes! Csak 5 percre van szüksége, 5 összetevőre és 1 serpenyőre – tökéletes reggelire útközben! Ez a reggeli szendvics tojást, sonkát és sajtot tartalmaz, és meleg angol muffin ölel fel, amely ugyanazon serpenyőben. És mindezt kényelmesebbé teheti az ujjai között!
Könnyen méretezheti ezt a receptet felfelé vagy lefelé, attól függően, hogy mennyi adagot akarunk. Nézzük meg a mennyire gyors és egyszerű…
Ez a recept teljesen megnyert minket. Miután négy napig egymás után elkészítettük a verziót, tudtuk, hogy meg kell osztani veled.
Ez egy gyerekbarát reggeli is. A fiam mindig ezt a szendvicset kéri.
Egyszemélyes reggeli szendvics hozzávalói:
- 1 angol muffin, felvágva
- 2 tojás
- 2–4 szelet sonka
- 1/3 csésze finomra aprított sajt (mexikói sajtot használtunk)
- 1 teáskanál metélőhagyma, apróra vágott
- só és bors ízlés szerint
- 1 evőkanál olívaolaj vagy vaj a pirításhoz
Tipp: ha egyszerre 2 szendvicset készít, pirítsuk meg az angol muffint a kenyérpirítóban, és két serpenyőn pirítsuk.
Hogyan készítsük el ezt az egyszerű reggeli szendvicset
Reggeli szendvics – egy serpenyővel reggeli
Előkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 5 perc
Teljes idő: 10 perc
Képzettségi szint: Könnyű
Készítési költség: 573– 860 Ft
Adagok: 1 reggeli szendvics
Hozzávalók
- 1 angol muffin felére vágva
- 2 tojás
- 2-4 szelet sonka, bármi más gépsonka …
- 1/3 csésze finomra aprított sajt, használtunk mexikói sajtot
- 1 teáskanál apróra vágott metélőhagyma
- Só és bors ízlés szerint
- 1 evőkanál olívaolaj, vagy vaj a pirításhoz
Elkészítés módja
Melegítsünk egy nagy, nem tapadós serpenyőn közepes lángon, és öntsünk 1 evőkanál olajat.
Helyezzük angol muffint a serpenyő felére, majd lefelé fordítsuk. A serpenyőbe egymás mellett feltörjük a 2 tojást, és a sárgáját törjük meg.
Miután a tojásokat átfőttek, meghintjük a tetejét sóval és borssal ízlés szerint, 1 teáskanál friss metélőhagymát és felét apróra vágott sajttal. Helyezzük a pirított angol teasüteményeket oldalról lefelé, a tojások fölé, és spatulai segítségével enyhén nyomja meg a tetejét.
Fordítsuk át a szendvicset (tojás-felfelé). Helyezzük rá sonkát a szendvics felének több mint felére, és tegyünk rá további sajtot. Hajtsa össze a szendvicset, és vegye le a tűzről.
Recept megjegyzések
Könnyen méretezheti ezt a receptet felfelé vagy lefelé, attól függően, hogy mennyi személyre számolunk. Ha egyszerre 2 szendvicset készítünk, pirítsuk meg az angol muffint a kenyérpirítóban, vagy két serpenyőn pirítsuk meg.
Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Étel receptek-Magyar gasztronómia-Receptek||Női Net Portál
Cheetah portál