Házi granola recept -Hogyan készül a tök len granola?

Ez a házi sütőtök-len-granola recept tele van jó dolgokkal és édesített. Ez a házi készítésű granola ropogós, klassz és kielégítő! Nemrég csökkentettük a cukorbevitelünket.

Hírdetés

Nagyon figyelve a tápanyag-címkékre, észrevettünk valamit, ami komoly gondot okozott, kedvenc granolánkba második összetevőként nádcukor volt A biogazdálkodás nem mindig azonos az egészséggel.

A granola nélkül üreg lenne, és a joghurt nem tartott engem nagyon sokáig. Magasra és alacsonyra kerestem az mivel helyettesíthető, mert nem voltam hajlandó feladni. Ezután a rengeteg hozzáadott cukrot és tartósítószert tartalmaz. Tehát született ez a tök lenmag granola recept.

Házi granola recept hozzávalók

Az összetevők egyszerűek és annyira jók neked! Egy áruházban vásárolt granola sem éri el ezt, mert az üzletben mindegyik mérföld hosszú az összetevők listáján, vagy cukorral van feltöltve. Ezzel a házi granolával azt látja, amit kap. Pontosan tudja, mi van benne! Az alább régimódi hengerelt zabot használjuk. Mi is inkább a kókuszdióolaj használatát részesítjük előnyben, mert kiváló ízű.

Hogyan készítsünk házi granolát?

  1. Nagy méretű keverőtálban kombináljuk össze 3 csésze zabpehely, 1/2 csésze kókuszdió pehely, 1 csésze tökmag és 1/4 csésze lenmag keveréket.
  2. A második tálban keverjük össze 1/4 csésze mézet, 1/4 csésze juharszirupot, 1/4 csésze kókuszdióolajat és 1/2 teáskanál sót. Könnyebben kombinálódnak, ha 15-30 másodperc alatt melegítik őket a mikrohullámú sütőben.
  3. Öntsük a folyékony keveréket a száraz alapanyagokra, keverjük el, amíg egyenletesen elkeveredik. Szétterítsük egy pergament papírral bélelt nagy, 3/4-es sütőlapon, és süssük 163 C° fokon 18-20 percig, fél időben keverünk rajta egyet, hogy egyenletes pirításhoz jussunk. Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen lehűlni, majd kézzel töltsük egy légmentesen zárt tartályba, tároljuk szobahőmérsékleten.

Tök len granola recept

Nehézségi szint: Könnyű
Készítési költség: 1 778 – 2 371 Ft
Kalória: 113 kcal
Adagok: 24 1/4 csésze adag (összesen 6 csésze)

Hozzávalók

  • 243 g zabpehely zúzott teljes kiőrlésű *
  • 42,5 g kókuszdió pehely (édesítetlen), vagy mandula
  • 64 g tökmag héja nélkül
  • 42 g lenmag
  • 84,75 g méz
  • 80,5 g juharszirup (valódi juharszirup)
  • 54,5 g kókuszdióolaj folyékony formába (választható vajjal vagy olajjal bevonható)
  • 0,5 teáskanál sót

Elkészítés módja

Melegítsük elő a sütőt 163 C° ra. Nagy méretű keverőtálban 3 csésze zabpehely, 1/2 csésze kókuszdió-pelyhek, 1 csésze tökmag és 1/4 csésze lenmag kombinációját kombináljuk.

A második tálban keverjük össze 1/4 csésze kókuszdióolajat, ** 1/4 csésze mézet, 1/4 csésze juhar-szirupot és 1/2 teáskanál sót. Könnyebben kombinálódnak, ha 15-30 másodperc alatt melegítik őket a mikrohullámú sütőben.

A folyékony keveréket a száraz alapanyagok felett, és finoman keverjük el, amíg egyenletesen elkeveredik. Szétterítsük egy igazán nagy, pergamenpapírral bélelt 3/4-es sütőlapra, és süssük 163 C° hőmérsékleten 18-20 percig, sütés közben a fele időnél keverjünk rajta, hogy egyenletes pirítás legyen. Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen lehűlni, majd kézzel töltsük egy légmentesen zárt tartályba, tároljuk szobahőmérsékleten.

Recept megjegyzések

* Bob vörös malmát használtuk.

** Először mérjük meg a kókuszdióolajat, majd ugyanazon csészében mérjük meg a mézet. Az olaj bevonja a csészét, így a méz könnyen kicsúszik.

Táplálkozási adatok

Tök len granola recept

Mennyiség adagonként

% Napi érték*

Hírdetés
  • Zsír 6 g 9%
  • Telített zsír 3g 19%
  • Nátrium 50 mg 2%
  • Kálium 91 mg 3%
  • Szénhidrátok 13g 4%
  • Rost 1 g 4%
  • 5 g cukor 6%
  • Fehérje 2g 4%
  • C-vitamin 0,1 mg 0%
  • Kalcium 15 mg 2%
  • Vas 0,8 mg 4%

Mai hírek friss
Apró-Nokedli.eu
Étel receptek-Magyar gasztronómia-Receptek||Női Net Portál
Cheetah portál

Hírdetés

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük