A mézes vaj annyira könnyű felverni, és ez olyan finom vacsora tekercsekkel, meleg banánkenyérrel megolvasztva, vagy sütőtök kenyérrel tálalva! Hozzáadunk egy kis fahéjat egy felvert fahéjas mézes vajhoz.
Készíthetjük ezeket a napokat előre, így kiválóan alkalmas nyaralásra. Fantasztikusnak érzi magát, de az ízesített vaj készítése könnyebb, mint gondolnád, és kevesebb, mint 5 percig tart. Próbáld ki egy kenyér házi sült ropogós francia kenyérrel – jaj!
Mézes vaj recept
Mi a mézes vaj? Ez lényegében lágyított vaj, amelyet felvertek és édesítettek. Egyéb ízesítők adhatók hozzá, például egy darab vanília kivonat és fahéj. A fahéj választható, de szeretjük a hideg őszi és téli hónapokban. Ennek a legegyszerűbb összetevői vannak:
- Sótlan vaj
- Méz
- Vaníliakivonat
- Fahéj (opcionális)
Hogyan készítsünk mézvajat
Ez az ízesített vaj egy 4 perces recept, és ez lesz könnyebb. Csak egy keverőedényre és egy elektromos kézi keverőre van szüksége.
Mit tudunk felszolgálni az édes vajjal?
A mézes vaj emeli a reggeli ételeket és a kenyeret ízét. Ez nagyon hasonlít a Texas Roadhouse fahéjvajhoz, amelyet mindenki szereti vacsorás tekercsekkel tálalnak.
Ez az édes vaj egy egyszerű módja a reggeli elkészítésének. Képzeljük el, hogy harap egy mézes ízű vaj nagy rétegén keresztül a legpuhább tökkenyérbe. Ez olyan, fantasztikus. Különösen szeretjük kiszolgálni. például:
Palacsinta
Francia pirítós
Gofri
Banán kenyér
Almás kenyér
Pirított angol teasütemények
A mézes vaj tárolása
Ez szobahőmérsékleten (21 C°, vagy hidegebb hőmérsékleten) jól tartható, és legfeljebb 2 napig lefedhetjük. Hogy hosszabb ideig tartson, fedjük le és hűtsük le az édes vajat 2 hétig. Még 2 hónapig fagyaszthatjuk. Tálalás előtt melegítsük szobahőmérsékletre.
Ízesített vaj keverési ötletek
Megváltoztathatjuk a mézvaj ízét különféle fűszerekkel, kivonatokkal és még gyümölcs ízesítésű lekvárral is. Tudassa velem, ha kipróbál új kedvelt ízkombinációkat. Annyira kíváncsi vagyok, hogy mit szeret felszolgálni.
- Tök fűszer (ízlés szerint)
- Só (csak egy csipetnyi)
- Friss kockára vágott eper, vagy málna
- Mag nélküli málna lekvár
Próbáld ki ezt:
Készítsen különféle édes ízű vajat, és tálalja ezeket a gyönyörű koszorú kenyér mellett. Mindenkit annyira lefogja nyűgözni. Az ízesített vaj ilyen élvezet a szórakozáshoz és tökéletes az ünnepi asztalhoz.
Mézes vaj recept
Mennyiség adagonként
Kalória 90 % Napi érték*
- Zsír 8 g 12%
- Telített zsír 5g 31%
- Koleszterin 20 mg 7%
- Nátrium 1 mg 0%
- Kálium 4 mg 0%
- Szénhidrátok 6 g 2%
- Rost 1 g 4%
- Cukor 6 g 7%
- Fehérje 1g 2%
- A-vitamin 236IU 5%
- Kalcium 2 mg 0%
- Vas 1mg