Reggeli burgonya recept

Ezek a reggeli sült burgonya, olyan könnyű, és ez lesz a kiváló reggeli burgonya receptje vállalati és vasárnap reggelikre! Az unokatestvérem családjával maradtunk, és ő készítette ezeket a burgonyát. Olyan nyilvánvalónak tűnt számomra, amikor elkészítette őket.

Hírdetés

Az összetevők: Yukon burgonya, olaj és egyszerű ízesítés. A sütés a legjobb módszer a burgonya számára – ez az arany külső védi a krémes és lágy belsejét, és minden egyes harapás finom és ízletes.

Tippek a sikeres reggeli burgonyához:

* A (szilikon kanál) használata ajánlott, mert nem sérül a végén a krumplink. Használhatjuk a pergament papírt, ha a végén nem csavarodik össze. A sütőlemez bélelése nélkül a burgonya odaragad és nehéz elfordítani.

* Adjon hozzá sót közvetlenül a burgonya sütőbe helyezése előtt. NE hagyjuk, hogy úgy süljenek, ami hátrányosan befolyásolja a burgonya pirulását és ropogós legyen.

* Könnyen megduplázhatja ezt a receptet egy nagyobb mennyiséget, de ehhez használjon NAGY sütőlapot.

Reggeli burgonya Hozzávalók:

  • 2 kg Yukon arany burgonya
  • 1 teáskanál tengeri sót, vagy ízlés szerint
  • 1/4 teáskanál fekete borsot
  • 1 teáskanál paprikát, vagy ízlés szerint
  • 3 evőkanál extra könnyű olívaolajat (vagy bármilyen magas hőmérsékletű főzőolajat)
  • 1 evőkanál petrezselymet, apróra vágva

Hogyan készítsünk reggeli burgonya ételt:

Előkészítés: Melegítsük elő a sütőt 186 fokra. Keressünk egy nagy peremes sütőlapot.

  1. Öblítsük le vízzel és hámozzuk meg a burgonyát. Vágjuk őket 12 mm vastag kockákra. A nagy pengéjű krumpli aprítón (ami hatalmas időmegtakarítást jelent ezeknek a reggeli burgonya és sok apróra vágott saláta számára).
  2. Helyezzük a burgonyát egy nagy tálba, és öntsünk bele 3 evőkanál olajat. Meghintjük 1 teáskanál paprikával, 1 teáskanál sóval és 1/4 teáskanál fekete borssal, és keverjük össze a burgonyával egyenletesen.
  3. Azonnal helyezzük a burgonyát egy réteggel a bélelt sütőlapra és süssük 185 C°-on 20 percig, vagy amíg a sütés meg nem történt. Gyorsan keverjük össze a burgonyát, majd állítsuk be a sütőt, hogy megkeverjük, süssük további 3-4 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Tálaljuk, ha kínáljuk, petrezselyemmel meghintve.

Reggeli burgonya recept

Előkészítési idő: 5 perc
Sütési idő: 24 perc
Teljes idő: 29 perc

Ezek a sült burgonya olyan könnyű, és ez lesz a gyors reggeli burgonya receptje és vasárnap reggelikre!

Nehézségi szint: Könnyű
Készítési költség: 1000 Ft
Adagok: 4 személyre a burgonya

Hozzávalók

  • 2 kg yukon arany burgonya
  • 1 teáskanál tengeri sót vagy ízlés szerint
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 1 teáskanál paprika vagy ízlés szerint
  • 3 evőkanál extra könnyű olívaolaj, vagy bármilyen magas hőmérsékletű főzőolaj
  • 1 evőkanál petrezselyem finomra vágva, opcionális körettel

Elkészítési utasítás

  1. Melegítsük elő a sütőt. Vegyük elő egy nagy peremes sütőlapot. És béleljük ki a pergament papírral.
  2. Hámozzuk meg a burgonyát. Vágjuk kockákra (használjon étel aprítót a nagyobb lyukakkal, ha van ilyen)
  3. Helyezzük a burgonyát egy nagy tálba, és dobjon bele 3 evőkanál olajat. Meghintjük 1 teáskanál paprikával, 1 teáskanál sóval és 1/4 teáskanál fekete borssal, és keverjük el.
  4. Helyezzük a burgonyát egy réteggel egy bélelt sütőlapra, és süssük 20 percig.
  5. Tálaljuk, petrezselyemmel meghintve.

Recept megjegyzések

Tippek a svédasztalos burgonya sikerességéhez:

* Szilikon betét ajánlott, és a végén ellenáll a rozsdásodásnak. Használhatjuk a pergament papírt, ha nem burgonya leragad.

* Adjon hozzá sót közvetlenül a burgonya sütőbe helyezése előtt.

* Megduplázhatja a recept nagyobb mennyiségét, de használjunk nagyobb sütőlapot.

Hírdetés

Ezeket a reggeli burgonyát nagyon kedvelték a felnőttek és a gyerekek. Remélem, a családod (és a barátaid) is szeretik őket!

Hírdetés


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük