Hozzávalók:
Ugyanaz, mint a párolt rizsnél +
15 dkg gomba
1 dkg őrölt bors
1 petrezselyemzöld
Jól megmossuk a gombát, és megszárítjuk és felkockázzuk és kevés vajon vagy margarinon, a fűszerekkel puhára pároljuk. Majd a fűszerezett gombát hozzáadjuk a párolt rizsához.
Sonkás rizs
Hozzávalók:
Ugyanaz, mint a párolt rizsnél +
15 dkg sonka
1 dkg őrölt bors
A kevés vajon vagy margarinon megpároljuk a felkockázott sonkát, és a párolt rizshez hozzáadjuk.