Frankfurti leves

Hozzávalók:
1 kg  kelkáposzta
5 pár virsli
4 db burgonya
1 szál gyökér, zeller levél
1 szál sárgarépa
3 – 4 gerezd fokhagyma
10 dkg rizs
1 t.k. szemes bors
1 t.k. köménymag
1 m.k. majoránna és koriander mag
2 ½  l.  víz
1 ½ e.k. liszt, 1 e.k. zsír vagy olaj, rántást készítünk belőle
2 e.k. tejföl

Hírdetés

Hírdetés

frankfurti_leves
A kelkáposztát jól megmossuk, összedaraboljuk a zöldségekkel. Feltesszük főni a rizsával. A virslit megpucoljuk, karikára vágjuk, ezt is beletesszük a fűszerekkel együtt. Mikor megfőtt, berántjuk, 2 evőkanál tejfölt elkeverjük a rántásba. Jól felforraljuk.
Lehet fogyasztani.

Hírdetés


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük