Batthyány rizs

Hozzávalók:

Hírdetés

55 dkg rizs
6 dkg zsír
5 dkg vöröshagyma
1 petrezselyemzöld

Hírdetés

batthyany_rizs

A megmosott rizs jól lecsurgassuk és a vöröshagymát megpucoljuk, megmossuk. Melegítsünk fel zsírt és tegyük bele a rizsát, míg barna szint nem kapunk, addig pirítjuk. Annyi forró sós vizet öntsünk hozzá, mint rizsánk kétszerese, ez után rakjuk bele a vöröshagymát és fedjük le és forraljuk. Majd ha felforrt 30 percig tegyük be forró sütőbe, ha eltelt az idő vegyük ki, és a hagymát is a lábasból. Ha úgy lássuk, sózzuk meg, pecsenyevillával kavargassuk el benne a sót..

Hírdetés


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük